Idag så bjöd jag Joakim och hans föräldrar på en maträtt som nog egentligen är en maträtt som gått i generation. En måltid som vi barn tyckte om mycket när vi var små, lättlagat och enkelt men super gott! Och när jag sökte på rätten på google så hittade jag bara två länkar och de är pappa som lagt ut receptet på två matsidor. Så here we go. 

 

Det man ska ha till detta är 2 sorterspasta, jag använde mig av fjäril & snäckpasta. Bacon, svamp, haricot vertes, ost och grädde. 

 

Koka upp pastan, under tiden skär baconen i bitar och stek upp, stek svampen. När pastan är färdig så lägg det i en stor skål eller kastrull där alla ingredienser får plats. Häll på bacon, svamp och haricot vertes och blanda runt allting. På med ost och sedan blanda i grädde , behövs inte så mycket de ska inte bli så såsigt.

 

Det är som sagt väldigt enkelt men det är smakrikt och gott. Gjorde dock alldeles för mycket mat så de blev till och med tre matlådor vilket betyder att jag kanske lunchar denna goda middag imorgon.