Jag passade på att laga god middag ikväll när ändå Joakim skulle vara i stan i några timmar. Tänkte först beställt pizza men nej får vara slut med sånt så jag åkte till affären för att köpa creme fraiche och löjrom (självklart handlade jag för mer pengar än om jag köpt pizzan.. damn!) 

 

När jag kom hem gjorde jag iallafall ugnsbakad lax med pressadpotatis, broccoli och löjromssås. Super gott! Varför jag passar på medan sambon är borta är för att han inte äter fisk. Jag äter ifs inte så mycket fisk heller men ugnsbakad lax är otroligt gott, räkor och kräftor är också favorit saker från havet (;

 

Nu har jag dock fått besked om att Joakim är redo att komma hem igen så jag ska ställa tillbaka colan i kylen, klä på mig mössa, halsduk och vinterjackan sen sätta mig i bilen och köra och hämta honom.